ちどり 日々のいろいろ
扇原茶園『茶摘み体験』
ふじ組
5月29日、田橋町にある『扇原茶園』で茶摘み体験をさせていただきました
前日は雨模様でしたが、当日は晴天
茶畑に続く山道を、子どもたちは足取り軽く、スイスイ登っていきました
茶畑に続く山道を、子どもたちは足取り軽く、スイスイ登っていきましたそうなると職員は大変です
子どもたちについて必死に登りました！
子どもたちについて必死に登りました！茶畑のある高手からの見晴らしは最高で、緑豊かな茶畑や山々、青い空などを眺め、
みんなで力いっぱい「ヤッホー！！」と叫ぶとヤマビコが返ってきました
「こんなにたくさんのお茶を誰が育てているんだろう？」と子どもたち…
案内をしてくださった扇原茶園の佐々木さんに尋ねると「家族みんなで作っています♪」と教えていただき、
「こんなに広いのにすごいねぇ」と話していました♪
今回茶摘みをさせていただいたのは紅茶になる種類の茶葉で
緑茶になるものに比べると少し赤みがかっていました
緑茶になるものに比べると少し赤みがかっていました「上にある小さくて柔らかい葉を摘むといいよ」と教えていただき、子どもたちはキラキラした眼差しで、一生懸命摘みました
中には「楽しー！」と口から自然とこぼれる姿もあり、微笑ましかったです
「先生！ポキッてとれるから気持ちがいいんよ！音聞いてて！！」と摘み取る心地よさを伝えてくれた子もいました♪
みんな予想よりも長い時間、飽きることなく思い思いに茶摘みを楽しみました
また、自生している「わらび」「ふき」「まきの葉(サルトリイバラ）」をみせていただいたり、
この辺りは、たぬき、うさぎ、猿や熊も出るんだよ
これはイノシシが寝ころんだ跡だよ！！
等と教えてくださり
これはイノシシが寝ころんだ跡だよ！！等と教えてくださり色々な虫や動植物にもふれ、貴重な体験になったのではないでしょうか♪
お弁当を食べ、保育所に帰ると、子どもたちはたちまち夢の中へ…
そしておやつに浜田銘菓のお饅頭と共に、扇原茶園の茶葉で作られている有名なお茶をみんなで味わいました
「いつもの麦茶とどう違う？」と尋ねると、「味が違う！！」と子どもたち…
もう一歩踏み込んで、「どう違う？」「甘い？」「苦い？」と聞いてみると…
もう一口、お茶を口に含み、しっかり味わいながら…「葉っぱの味がする！！」「ちょっと苦い！」と教えてくれました♪
最後に担任が、お茶についての本を読み、葉からお茶になるまでの工程を学びながら一日を振り返りました。
子どもたちが摘んだ茶葉は、簡単なレシピと共に持ち帰っていますので、ご家庭でも楽しんでみてくださいね♪
