ちどり 日々のいろいろ
R6.9月27日 『ナン作り』
ふじ組
9月27日（金）ふじ組と『ナン作り』をしました
お家でエプロンや三角巾を付ける練習をしてきてもらい、
苦戦しながらもみんな頑張って着用できました
初めに材料の説明をし、子どもたちが、順に入れていきます。
ぬるま湯とオリーブオイルを入れると、
「いいにおい～
」「わぁ～お風呂みたい
」
」「わぁ～お風呂みたい」と可愛い声もありました
みんなにボウルを支えてもらい、職員がこねていると、
「ナン食べたい♪ナン食べたい♪♪」メロディを口ずさむ子が…
オリジナルソングかと思いきや、後で聞いてみると
そういう歌があることを子どもたちに教えてもらいました
発酵前の生地と発酵後の生地を見比べると…「でっかーい！！」と驚いた様子の子どもたち
みんなで優しくパンチしてガス抜きをすると「柔らかくて気持ちいい～
」と言っていました♪
」と言っていました♪(私もパン作りの工程でこの作業の瞬間が一番好きです
）
）子どもたちは、担任から
「＂ナン”はカレーとかにつけて食べる、平べったいパンだよ」と教えてもらい
＂平べったい”というルールのもと、思い思い好きな形に形成しました♪
ホットプレートで焼くと部屋中オリーブオイルとナンの良い香りがたちこめ、
「美味しそうだね～
」と焼きあがる様子を見守りました♪
」と焼きあがる様子を見守りました♪ふじ組の保護者の方とは、ペットボトルピザづくりをご一緒しましたが
ナンも手軽でオススメなのでお子さんとぜひ一緒に作ってみられてはいかがでしょうか
レシピの紙は保育所の視診表のところに出しています♪
HPにも掲載していますので是非ご覧ください♪
