第2 日々のいろいろ
９月 食育の日
きく組・ふじ組
今月の食育の日は「お肉について」
下記のクイズや給食の写真を見てどのメニューに何肉が使われているのか考えました。
クイズの様子
Ｑ１、給食で出てくるお肉は・・・？
①３種類 ②5種類
Ｑ２、給食で出てくるお肉の種類は・・・？
①鶏肉、豚肉、牛肉 ②鶏肉、ワニ肉、羊肉
Ｑ１では①と答え正解した子どもが大半でしたが、Ｑ２で②の３種類が出てくると答えた子どもは1/3程度いました
担任の先生に「〇〇くん、ワニ食べた事あるん⁉」と聞かれると首をかしげ「う～ん」と困った表情をしていました
写真クイズの様子「『しょうが焼き』に入っているお肉は何肉でしょう？」と写真を見せながら聞くと「牛肉！」「豚肉！」
鶏の唐揚げだけは、鶏肉！と即答してくれましたが、他のメニューはどれもあやふやな答えが返ってきました
毎日の給食メニューが書いてあるボードにその日使用するお肉のイラストを掲示したり、
配膳や給食中の会話から『自分が何肉を食べているのか』が分かるようになってほしいなと思います
